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sabato 17 novembre 2012

PIPE NOCCIOLOSE



Lista della spesa
200 g di pipe
100 g di formaggio fontal
1 manciata di Nocciole Piemonte
50 ml di olio di nocciola
parmigiano










Mettiamoci ai fornelli
  • Facciamo lessare la pasta in acqua salata;
  • Tagliamo a cubetti il formaggio e tritiamo nel mixer le nocciole;
  • Quando le pipe saranno giunte a cottura, le scoliamo e le mettiamo in una padella con i cubetti di fontal;
  • Aspettiamo che il formaggio si sciolga e uniamo l'olio, facciamo saltare e impiattiamo;
  • Spolverizziamo con un po' di parmigiano e con il trito di nocciola;


E' una ricetta veramente semplice e rapida, però fa scena...se avessimo ospiti all'ultimo minuto potrebbe essere un'ottima soluzione!


Con questa ricetta partecipo al CONTEST NOCCIOLA DAY, scadenza 30 Novembre 2012:


Day-logo250x180

2 commenti:

  1. Buona... adoro le nocciole e questa ricetta velocissima devo assolutamente provarla!!!
    Ho appena scoperto il tuo blog, ti seguo con piacere :-)

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    Risposte
    1. Grazie, mi fa molto piacere! Il bello di questa pasta è proprio la velocità...x chi ha poco tempo è fondamentale!!
      Un bacione

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